Wärmerückgewinnung aus Kälteanlagen

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NH₃ / CO₂ Prozesstechnik

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Industrielle Teigkonditionierung

zurück zu: Newsblog | Expertise | Teige In der industriellen Fertigung von Teigwaren wird der Kühlung zur Stabilisierung und Konditionierung des Teigs immer größere Bedeutung zugesprochen. Die Notwendigkeit von reproduzierbarer, gleichbleibender Qualität bei...